釜バターうどん

今日の献立

 は~い、メグにゃんです(^^)

 今日の夕飯は「釜バターうどん」なるものを作ってみました。

 テレビで見てちょっと気になっていたので自己流で作ってみました。

 作り方は簡単です。

 うどんを茹でて、万能ねぎ、バター、生卵を乗せて醤油を少しかけるだけ。

 うどんと一緒に良くかき混ぜて食べます。

 見よう見真似で作ってみたけど思った以上に美味しかったです。

 今度は、讃岐うどんで作ってみようと思います。

 そのうち、本場の味も食べに行ってみたいです。

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